Le Tasty Sandwich Shop à Harvard Square.

Le Tasty Sandwich Shop, un restaurant diner à Cambridge, ouvert 24/24h de 1916 à 1997 au 6, John F. Kennedy Street. Derrière le comptoir est le cuisinier Don Valcovic, à droite est Al Nidle, éditeur de Street Magazine à l’époque. Les clients du restaurant comprenaient de résidents de longue date, des étudiants de l’Université Harvard, aux banquiers et hommes d’affaires, tout en se mélangeant de manière informelle.

Photographies de Cambridge.